新闻8点见丨粽叶多不同端午齐飘香：你见过几种？

发表时间：2024-10-12 02:17:58 来源：杏彩平台客户端-小型植物

  端午佳节至，大家吃粽子了没？谈起粽子制作，粽叶必不可少，不一样的地区在粽叶的选择上也有讲究。今天，跟随小编一起解码粽叶，看看不同粽叶的地方特色。

  芦苇叶是北方大部分地区常用的粽叶。芦苇叶形状较窄，需要几片叶子叠加包粽子，一般做出来的粽子是圆锥形，适合包红枣粽、豆子粽等，煮好后的粽子有芦苇叶的清香。

  箬叶也叫箬竹叶，南方大部分地方的竹叶粽就是用它来做，有淡淡的竹叶芳香，常被用来做鲜肉粽、杂粮粽等小粽，其颜色鲜绿，一般被包成四面体，煮熟后清香宜人。

  在两广地区的人们，早就有用柊叶包粽子的习俗，著名的肇庆蒸粽便是用它包的。包粽子的时候，要把柊叶用热水烫一下，增加其韧性和柔软度，这样包出来的粽子粽叶不会烂。

  槲树，在山东、山西、河南等地有种植。由于其叶子宽小，需反复搓洗，用开水烫一遍，把几张叶子相互叠加包粽子，常见的是包裹成长条形状的粽子。

  露兜树是生长在南方海边沙地上的一种植物，叶片细长厚实，两侧有尖刺。这种树叶有独特的清香。不过，用露兜叶包粽子需要处理掉叶片表面的刺，晒干至脱水变软、摩擦让叶片变得平滑，最后蒸煮至变色才可使用。用露兜叶包粽子的整一个完整的过程很复杂，但包出的粽子很好看，可以编织出各种花纹，拿到手里仿佛一件工艺品。阅读全文

  其实除了吃粽子外，端午节各地还有吃鸭子、酿苦瓜、食“五黄”等食俗，一起看看吧。

  “鸭香醒脾，苦夏不苦”。在一些南方地区，流行端午节吃鸭子。据说，由于端午节时天气炎热，各种毒虫出现。人们在这样一个时间段吃鸭子滋补求平安。这一传统的饮食风俗一直流传至今。

  在广西玉林，当地人端午节餐桌上少不了的美食就是酿苦瓜。由于玉林地区夏天湿热，温热忌寒冷，有说法称，苦瓜可以清热解毒，正适合端午期间食用。

  江浙地区自古以来就有在端午食“五黄”的习俗，所谓“五黄”，指的是黄鱼、黄瓜、咸蛋黄、黄鳝和雄黄酒。阅读全文

  中国首部8K超高清太空短片高燃来袭！如何在太空生活？太空授课前期准备是如何完成的？一起来沉浸式体验在轨精彩瞬间吧。

  在轨6个月期间，航天员翟志刚、王亚平、叶光富使用8K太空摄影机拍摄共计720分钟，包括从中国空间站看美丽的地球、航天员为太空授课做准备、航天员在空间站过春节、天舟二号货运飞船再入太平洋前最后身影……视频详情

  端午假期第一天，疫情防控也不能落下。目前，北京疫情总体持续稳定向好，新增感染者数量持续下降。但仍有社会面零星散发病例出现，疫情传播风险仍局部存在。当前北京全市社会面稳定清零重点在哪儿？节日期间，市民是不是能够去昌平采摘？

  6月3日，北京市政府新闻发言人徐和建表示，截至目前，除丰台区、昌平区、朝阳区外，其余13个区和经开区已连续七日以上无新增社会面病例。14个区和经开区已按照分区分级动态实施社会面防控措施的要求，除封管控区的人员外，已陆续回到正常状态的生产生活秩序，标志着北京已经转入动态清零阶段。

  近日北京出现社会面零星散发病例，疫情传播风险仍局部存在。要坚持以快制快，打好动态清零歼灭战，当前全市社会面稳定清零重点在丰台、昌平两区。

  6月3日0时至15时，北京新增本土感染者2例，均在朝阳区，1人为社会面筛出。均已转至定点医院隔离治疗，相关风险点位及人员已管控落位。

  节日期间，市民是不是能够去昌平采摘？昌平区副区长白琳介绍，疫情发生之前，昌平是市民周末微旅游的好去处，眼下是樱桃等水果的收获季节，也是疫情防控的关键时期，鉴于昌平还没有完全实现社会面动态清零，综合研判疫情传播风险，昌平采取减少人员流动聚集的措施，所有的农业采摘场所、乡村民宿、农家乐，暂时不提供现场服务。阅读全文

  振奋人心！《北京市统筹疫情防控和稳定经济稳步的增长的实施方案》（以下简称《方案》）发布，北京一口气推出45项措施，统筹疫情防控、稳定经济稳步的增长。这些措施涵盖哪些内容？措施落地后，会产生怎样的影响？

  梳理这45项措施，涵盖面相当广泛。既包括针对企业层面的纾困措施，如留抵退税“直达快享”，社会保险费和住房公积金“应缓尽缓”等；也包括促进消费方面的措施，如联合外卖平台企业发放餐饮消费券等；在就业层面同样没有遗漏，比如企业招用毕业年度本市高校毕业生，合乎条件的给予社会保险补贴。

  经过一段时间的努力，北京的疫情形势已经有了显著好转。在这个关键时间点，政策侧重点进行相应调整也是必要的。必须强调的是，《方案》的侧重点仍是“统筹疫情防控和稳定经济稳步的增长”，这也代表着我们应当明确疫情防控这个大的共识与前提，在此基础上，开展稳增长各项措施的创新与推进。

  相信在北京各级部门的努力之下，在北京居民的全力支持之下，面对“统筹防疫和稳增长”这个新课题，北京也一定能交出一份优异的答卷。北京有信心，既保护好北京居民的生命健康，也能不断迈入发展层次的新境界。阅读全文

  伴随着常态化核酸检验测试的要求，各地也正在调整核酸检验测试价格。价格不断下调，随之而来的是大家的疑问：核酸检验测试的钱究竟由谁来支付？还能更便宜吗？现在，这样一些问题有了答案。

  国家医保局有关负责这个的人说，根据现行政策，参保患者看病就医时发生的核酸检验测试费用，可按规定由医保基金支付。但将大规模人群核算检验测试纳入医保支付，不符合现行有关政策规定。“常态化核酸检验测试费用由各地政府承担。”

  记者统计各地疫情后曾出台的有关政策，各地主要存在地方财政支付、“地方财政+医保共付”、“地方财政支付+医保支付+个人自付”等多种形式。

  核酸采样点建设、人员成本预测之下，各地对核酸检验测试成本开启了精细化控制，调价只是其中一步。在核酸检验测试项目中，各地的联盟集采、竞价挂网、区域价格联动等措施也在同步进行，持续将核算检验测试产品价格导入更低区间。但就目前大部分地区“混检3.5元”的标准来看，业内认为已经没有可以下调的空间。

  根据安信证券研究报告，新冠核酸检测成本最重要的包含试剂耗材成本、上机成本、采样成本（含运输）等，其中试剂耗材是主要的成本优化空间，通过集中采购已经实现大幅降价。“我们大家都认为，目前核酸检验测试的试剂耗材成本已经被压到极限，另外的成本优化空间不大，核算检验测试服务已确定进入‘薄利多销’的商业阶段，后续再降价的空间非常有限。”安信证券表示。阅读全文