水培农业提高了沙特阿拉伯可持续农业的前景

发表时间：2024-09-28 17:46:22 来源：杏彩注册登录地址流程-大中型植物

  中东是世界上水资源最紧张的地区，尤其是阿拉伯半岛，必须善用聪明的方法，最大限度地利用其资源。

  使用循环水的方法对于沙特阿拉伯来说是理想的，因为沙特阿拉伯是水资源最紧张的国家之一。

  水培是在没有土壤和有限的水的情况下种植植物的科学。作为一种耕作方法，它有许多好处:它有助于生长纤维状根，提高营养吸收，减少根腐烂的风险，促进植物迅速成熟。

  水培花园采用创新设计，只需要最少的空间，种植水果、蔬菜和花卉的时间只有传统农业的一半，用水量减少了90%。

  沙特阿拉伯覆盖了半岛的 80%，将使用可持续农业技术，如水培法，到 2030 年将水资源浪费减少 50%。

  据史料记载，最早使用水培系统的是巴比伦的空中花园、阿兹特克人的漂浮花园和中国古代的花园。

  在现代，1997年，美国宇航局(nasa)在和平号空间站(Mir)上发起了一项实验，利用气培技术在零重力条件下培育豆苗，提高了太空可持续农业的前景。气栽法是水培法的一种形式，通过将水雾喷洒到植物根部来灌溉，而不是悬浮在水中。

  近年来，随着现有的农民和没有一点传统农业经验的人寻求利用先进的技术和他们能够带来的潜在利益，水培法的流行势头越来越强。

  低降雨量、河流和湖泊淡水供应有限、不断减少的不可再生地下水储量意味着中东是地球上水资源最紧张的地区。与此同时，该地区对水的需求正在飙升——而且由于人口增长和经济发展，这一需求可能会继续上升——导致一些地区的人均用水量达到世界最高水平。

  阿拉伯半岛是地球上最干旱的地区之一，它的大部分地区雨量稀少，大部分都变成了沙漠或迅速蒸发。这个面积超过100万平方英里的地区基本上没有常年河流或溪流，它的南部被世界上最大的沙漠之一所覆盖。

  沙特阿拉伯占据了阿拉伯半岛80%的土地，是阿拉伯半岛最干旱的国家之一。水资源稀缺，天气特征情况恶劣。这些条件导致地下水盐渍化，这是影响沙特王国农业部门的一个常见问题。

  去年10月从沙特阿拉伯的代表,作为发展中国家77国集团和中国,对第二委员会(经济和金融)第76届联合国大会王国是采取一定的措施构建可持续农业,改善消费模式,到2030年减少50%的浪费,鼓励创新，增强在农业部门工作的妇女和青年的权能。

  着眼于未来的粮食挑战，沙特阿拉伯的环境、水和农业部正在探索本地化垂直农业技术的选项，并已拨款2700万美元来开发这些技术。

  沙特决策者面临的挑战与中东和北非其他许多国家的决策者面临的挑战没什么不同:如何防止局势恶化，更准确地说，如何武装农民解决他们面临的问题。

  据农业科学家说，需要在适应方面做大量投资，以帮助维持目前的农业产量，并实现产量和粮食质量的提高，以满足需求。采用水培法的垂直农业设施是解决这一挑战的一个可能方案，特别是在干旱和半干旱气候的国家。

  阿联酋迪拜的 Al-Badia 农场采用室内垂直农场，采用创新的水培技术，全年种植水果和蔬菜。

  近年来，沙特阿拉伯的几家农业综合企业在进行深入研究、收集数据和设计合适的机制后，开始使用水培系统，目的是跟上该国一直增长的人口和粮食需求。

  水培法的一个关键特点是循环水的使用，这也带来了自身的挑战。利雅得一家农业综合企业Green Mast的首席执行官Turki Alduhayan说，尽管水循环利用是一个相对简单的过程，但从最初的投资到每年的维护，所涉及的成本并不小，因为由此产生的水的质量必须足以种植植物。

  “我们每周把我们的水样送到荷兰的实验室，分析报告为咱们提供了植物吸收的水的性质，”他告诉阿拉伯新闻。

  “通过这样的形式，我们大家可以控制水的消耗，节约了很多，但确保高质量的水不是一件容易的事情。我们正在循环用水，节约资金，但这需要大量的跟踪和评估才能保持一致。”

  Alduhayan说，他通过试验和错误学会了什么是有效的，他不得不做出决定和比较，从温室使用的土壤类型到测试植物的耐力和在水培农场的生存能力。他说，他曾经测试过一种特殊品种的番茄，这种番茄能在长达9个月的时间里结出果实，长到14米高。

  根据他的经验，Alduhayan说，由于许多原因，水培系统对沙特阿拉伯的许多农民来说是一个着迷的选择。

  他解释说，把农产品从农场送到餐桌上说起来容易做起来难，考虑到物流和运输方面的挑战，要确保货物保持在合适的温度、保持新鲜，并按时送到供应商手中。

  “这是水培公司面临的最大障碍和挑战之一，”Alduhayan说。他说:“沙特阿拉伯的面积相当于欧洲，把农产品运输到远离原产地的地区非常昂贵。生意不单单是种庄稼和生产。即便如此，沙特阿拉伯在短短几年内也取得了长足的进步。

  中东是世界上水资源最紧张的地区，尤其是阿拉伯半岛，必须善用聪明的方法，最大限度地利用其资源。

  “MEWA已经表示支持沙特王国的水培农业，但需要更严格的规定，以确保适当的协议得到遵守。从长远来看，农业部、买家和运输服务提供商的进一步支持能够也将帮助农民。在我创业的三年中，我的成本只是刚开始创业时的一小部分。

  “你可以完全放心，例如，如果你从水培农场购买圣女果，它们的新鲜时间会比你通常预期的这种水果更长。”

  红海农场是另一家使用环境可持续的咸水农业系统的沙特公司。与传统的农业系统相比，这种技术使农民可使用盐水种植粮食和冷却温室，并提供更长的生长季节。

  联合创始人马克，红海农场和沙漠农业中心副主任,阿卜杜拉国王科技大学表示,尽管水培系统不适合大宗商品作物,如小麦,他们能够提供一个快速的投资回报为各种其他作物。

  他告诉《阿拉伯新闻》说:“从政府的角度来看，温室提供了一个黄金机会，可以最大限度地利用(最终不可持续的)地下水，为这种宝贵的资源提供最好的回报。”

  “有了红海农场的技术，生产的环境足迹进一步减少，考虑到减少的用水量和二氧化碳排放，减少相关成本和提升农民的收入，这对环境是有利的。”

  特斯特说:“由于温室内的水培能很好地控制空气和水，它还提供了一个机会，最大限度地减少植物与病虫害的接触，从而使我们也可以最大限度地减少农药的使用。”“这为农民节省了钱，对环境更好，对消费的人来说意味着更健康的食品。每个人都赢了。

  “创新农业系统的好处慢慢的受到重视，越来越有价值，即使是在像西欧这样农业条件理想的地方。

  “温室的使用正在大规模扩大。因此，即使在沙特南部，温室在农业和食品的健康、可持续生产方面也显然发挥着很重要的作用。”

  随着沙特阿拉伯慢慢的变多的农业综合企业采用现代、创新的方法，由于水培法提供的许多优势，预计它的吸引力将迅速增长。

  从更广泛的角度来看，使用水培和温室种植作物越来越像是一个明智的选择，尤其是对于气候干旱和半干旱的国家的子孙后代来说，这些国家特别容易受到气候平均状态随时间的变化、土地退化和极端天气事件的影响。

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